A consultoria em mapeamento de processos da ARCO Tecnologia Industrial documenta como a produção funciona de fato, etapa por etapa. O levantamento registra entradas, saídas, tempos, responsáveis, pontos de inspeção e fluxos de informação, em um formato que a empresa consegue usar para decidir o que mudar.
O mapeamento costuma ser pedido antes de uma decisão maior, como automatizar uma etapa, implantar um sistema de gestão ou mudar a fábrica de lugar. Também é usado para treinar uma equipe nova ou investigar por que o prazo de entrega aumentou sem que a demanda tenha crescido.
Como funciona a consultoria em mapeamento de processos
O levantamento é feito no chão de fábrica, acompanhando o produto ao longo das etapas e conversando com operadores, supervisores, planejamento, qualidade e manutenção. Os documentos existentes, como roteiros, instruções de trabalho e fichas técnicas, são comparados com o que se observa na linha. As diferenças entre o processo escrito e o processo executado ficam registradas no mapa.
Tempos de ciclo, esperas, estoques intermediários, deslocamentos e inspeções são medidos ou estimados com a equipe. Cada etapa é classificada como atividade que agrega valor ao produto ou como atividade de apoio, espera ou transporte.
Mapeamento de processos industriais e produtivos
O mapeamento de processos industriais cobre o fluxo físico do material, do recebimento à expedição. O mapeamento de processos produtivos detalha cada operação, com máquina, ferramenta, tempo e parâmetros. Os dois níveis podem ser feitos no mesmo trabalho, e o nível de detalhe é definido conforme a decisão que a empresa precisa tomar.
Quando a empresa já usa ou pretende usar software de modelagem de processos, os fluxogramas podem seguir a notação BPMN, padronizada pela ISO/IEC 19510. Isto facilita a leitura do mapa por áreas diferentes da empresa e a sua atualização depois do fim da consultoria em mapeamento de processos.
Entregas e uso do mapeamento
Ao fim da consultoria em mapeamento de processos, o resultado reúne o mapa do processo atual, a tabela de tempos e capacidades por etapa e a lista de gargalos, perdas e pontos de erro. Junto com ele vai um mapa do processo proposto, com as mudanças priorizadas por impacto e por facilidade de implantação.
A partir do mapa, cada mudança segue para o caminho adequado, que pode ser uma consultoria de produtividade para recuperar capacidade ou um projeto de automação industrial para uma etapa específica. A reorganização do sistema produtivo fica com a consultoria em engenharia de produção, e os postos com erro de montagem podem receber um poka yoke. Para quem quer conhecer o método antes de contratar, o guia de mapeamento de processos industriais do blog da ARCO descreve as técnicas mais usadas.
Equipe e atendimento
A consultoria em mapeamento de processos é conduzida por dois engenheiros de materiais com mestrado em ciência dos materiais, um deles também formado em gestão de projetos, e por um engenheiro mecânico especialista em análise de dados. A ARCO fica em Porto Alegre e atende indústrias de todo o Brasil, com o levantamento feito na própria fábrica do cliente.
Perguntas frequentes
O que a consultoria em mapeamento de processos entrega?
O mapa do processo atual, a tabela de tempos e capacidades por etapa, os gargalos e perdas identificados e um mapa do processo proposto com as mudanças priorizadas.
É preciso parar a produção para fazer o mapeamento?
O levantamento é feito com a produção em funcionamento, porque o objetivo é registrar o processo como ele acontece no dia a dia da fábrica.
A consultoria em mapeamento de processos inclui a implantação das mudanças?
A implantação pode ser contratada em seguida, com acompanhamento por marcos, ou conduzida pela equipe do cliente a partir do mapa e do plano entregues.
Qual o nível de detalhe do mapeamento?
O nível de detalhe é definido na contratação conforme a decisão que a empresa precisa tomar, e pode ir do fluxo geral da fábrica até os parâmetros de cada operação.
Quanto tempo leva o mapeamento?
O prazo depende do número de etapas, de produtos e de áreas envolvidas no levantamento, e é informado na proposta.
Fale com a ARCO
Para contratar uma consultoria em mapeamento de processos, entre em contato com a ARCO com a descrição da área a ser mapeada e da decisão que o mapa precisa apoiar.